На этот вопрос попытались найти ответ эксперты, собравшиеся в конце марта на томской земле в селе Кожевниково, где проходил традиционный весенний сельскохозяйственный форум «Аграрные встречи».
Главным событием форума стал семинар на тему «Здоровый колос: чем накормить, защитить, сберечь». В семинаре приняли участие ученые и практики из Москвы и Санкт-Петербурга, Барнаула и Новосибирска, Кемерова и Томска. На форуме обсудили вопросы развития томского земледелия, способы повышения плодородия почвы, основные приемы для получения качественного урожая. Практическим опытом с собравшимися поделились сельхозпроизводители Томского региона.
Модератором форума выступил президент Национального агрохимического союза, профессор Михаил Овчаренко. Почетным гостем стал заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер.
Модератором форума выступил президент Национального агрохимического союза, профессор Михаил Овчаренко. Почетным гостем стал заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер.
Как соль на столе…
— Пробовали ли вы хотя бы раз взять свою землю в руки, перебрать ее между пальцами, почувствовать запах своей земли? — с такого необычного вопроса начал свой доклад президент Национального агрохимического союза, профессор Михаил Овчаренко. — А ведь это очень важно. Почва — это бесценное природное богатство! Почва — это биолаборатория, обеспечивающая жизнь растений, животных, человека. Относиться к ней только потребительски — неправильно, разрушать ее нельзя. И только в последние десятилетия мы стали задумываться над тем, как можно обогатить почву, что для этого нужно сделать.
Если проанализировать состав сибирских земель, например почв Томской области, то мы увидим, что 80% всех почв региона кислые и имеют pH от 4 до 5,5. Кислотность — это тот фактор, который определяет качество и биологическую активность почвы. К тому же в кислых почвах много железа, марганца и алюминия, которые являются питательной средой для вредного грибка Fuzarium и такой болезни растений, как фузариоз. Снизить их содержание в почве помогает кальций.
Сколько органического вещества в почвах Томской области? Максимум до 4%. И это в плодородных черноземных зонах. Как улучшить качество почвы? Нужно снизить ее кислотность. Что для этого нужно сделать? Вносить щелочные удобрения с кальцийсодержащими элементами. Они нейтрализуют кислоты, содержащиеся в почве, — уксусную, лимонную, щавелевую и янтарную. Такие посылы в первую очередь дал Михаил Овчаренко.
— Чтобы нейтрализовать кислоты, нужен карбонат кальция. Также необходимо вносить такие макроэлементы, как азот. Именно он дает рост урожая, — подчеркивает профессор Овчаренко.
Отдельное внимание эксперт уделил вопросу обработки почвы. Задумывается ли агроном, механизатор при подборе орудий, на какую глубину будет обработана почва, какие слои почв будут затронуты? Чаще всего нет. При дисковании почвы на глубину 12 см мы повышаем бактериальную активность, а грибы остаются, но если вести обработку почвы с углублением, то будет уменьшаться развитие грибов Fuzarium. Также удобрения можно вносить не только поверхностно, но и щелевым методом на 12–18 см, полезные вещества все равно будут доставлены к корням растений грибной микоризой. А может быть вообще не стоит трогать почву в глубину и работать по технологии no-till, которую, к слову, успешно применяют несколько томских хозяйств? Эти вопросы эксперт предложил обсудить в ходе семинара.
Соотношение углерода к азоту также влияет на величину урожая, говорит эксперт. Откуда растению брать дополнительный азот, если после уборки мы оставляем на полях солому с высоким содержанием углерода и низким азота, на которых хорошо развиваются вредные для почвы грибы? Спрашивает у зала Михаил Овчаренко. И сам же отвечает: только бобовые культуры после себя оставляют в почве нормальное соотношение углерода и азота, как у гумуса, то есть выступают культурой, крайне важной для севооборота, для естественного обогащения почвы азотом.
— Но если в почве мало кальция, то гумус даже после бобовых культур будет кислым. Поэтому в почву нужно вносить кальций — это как соль на столе. Благодаря ему почва будет богаче, появятся черви, — подчеркивает эксперт.
Другой актуальный вопрос для сибирских аграриев — расход гумуса в почве. Для получения 3 т урожая зерновых в почве расходуется от 2,5 до 3 т гумуса на гектар. А из 3 т остатков соломы на гектар образуется только до 200 кг/га гумуса, то есть расход гумуса в 10 раз превышает его образование в почве. При этом естественное плодородие томских почв за счет органического вещества дает урожай 1,5–2 т/га. Поэтому внесение органических и азотных минеральных удобрений должно быть обязательным для получения урожая и повышения содержания органического вещества в почве.
— Азотные удобрения не только создают урожай, но и используются микрофлорой на построение гумуса, — подчеркивает Михаил Овчаренко, — поэтому не бойтесь вносить азот в почву. Могу только добавить, что лучше вносить его в жидком, чем в твердом виде. При этом доза азота должна быть не менее 100 кг/га. Желательно применять его несколько раз: до посева, после посева и дважды в подкормках.
Для сравнения микробиологического состояния почв профессор привел данные исследований земель по содержанию бактерий и грибов в почвах Краснодарского края и Оренбургской области. Он подчеркнул, что в Оренбуржье почвы щелочные (pH = 7,5), и в них на 99% преобладает бактериальная ассоциация.
— Чтобы достичь близкого показателя на томских землях, необходимо вносить известковые удобрения, — в очередной раз напомнил аграриям профессор Овчаренко. — И конечно, не забывать о внесении побочных продуктов животноводства — переработанного навоза — для работы бактерий и снижения грибов Fuzarium.
Подводя итог этой части выступления, Михаил Овчаренко подчеркнул:
— Регулирование кислой среды почвы необходимо для снижения грибных заболеваний растений и колоса.
Далее профессор затронул тему усвояемости полезных веществ из разных видов удобрений. Например, из органических удобрений растениями усваивается 40% фосфора и 60% калия. Из водорастворимых минеральных удобрений — 70% питательных веществ. Из минеральных комплексных гранулированных — только 20% фосфора и по 50% азота и калия.
— Поэтому на подзолистых и дерново-подзолистых почвах Томской области эффективно будет применение фосфоритной муки и хлористого калия в чистом виде, — высказал свою точку зрения профессор.
И напомнил, что фосфор — это главный элемент для выработки энергии. Поэтому на кислых почвах он должен вноситься в формах, имеющих пролонгированное действие.
Если проанализировать состав сибирских земель, например почв Томской области, то мы увидим, что 80% всех почв региона кислые и имеют pH от 4 до 5,5. Кислотность — это тот фактор, который определяет качество и биологическую активность почвы. К тому же в кислых почвах много железа, марганца и алюминия, которые являются питательной средой для вредного грибка Fuzarium и такой болезни растений, как фузариоз. Снизить их содержание в почве помогает кальций.
Сколько органического вещества в почвах Томской области? Максимум до 4%. И это в плодородных черноземных зонах. Как улучшить качество почвы? Нужно снизить ее кислотность. Что для этого нужно сделать? Вносить щелочные удобрения с кальцийсодержащими элементами. Они нейтрализуют кислоты, содержащиеся в почве, — уксусную, лимонную, щавелевую и янтарную. Такие посылы в первую очередь дал Михаил Овчаренко.
— Чтобы нейтрализовать кислоты, нужен карбонат кальция. Также необходимо вносить такие макроэлементы, как азот. Именно он дает рост урожая, — подчеркивает профессор Овчаренко.
Отдельное внимание эксперт уделил вопросу обработки почвы. Задумывается ли агроном, механизатор при подборе орудий, на какую глубину будет обработана почва, какие слои почв будут затронуты? Чаще всего нет. При дисковании почвы на глубину 12 см мы повышаем бактериальную активность, а грибы остаются, но если вести обработку почвы с углублением, то будет уменьшаться развитие грибов Fuzarium. Также удобрения можно вносить не только поверхностно, но и щелевым методом на 12–18 см, полезные вещества все равно будут доставлены к корням растений грибной микоризой. А может быть вообще не стоит трогать почву в глубину и работать по технологии no-till, которую, к слову, успешно применяют несколько томских хозяйств? Эти вопросы эксперт предложил обсудить в ходе семинара.
Соотношение углерода к азоту также влияет на величину урожая, говорит эксперт. Откуда растению брать дополнительный азот, если после уборки мы оставляем на полях солому с высоким содержанием углерода и низким азота, на которых хорошо развиваются вредные для почвы грибы? Спрашивает у зала Михаил Овчаренко. И сам же отвечает: только бобовые культуры после себя оставляют в почве нормальное соотношение углерода и азота, как у гумуса, то есть выступают культурой, крайне важной для севооборота, для естественного обогащения почвы азотом.
— Но если в почве мало кальция, то гумус даже после бобовых культур будет кислым. Поэтому в почву нужно вносить кальций — это как соль на столе. Благодаря ему почва будет богаче, появятся черви, — подчеркивает эксперт.
Другой актуальный вопрос для сибирских аграриев — расход гумуса в почве. Для получения 3 т урожая зерновых в почве расходуется от 2,5 до 3 т гумуса на гектар. А из 3 т остатков соломы на гектар образуется только до 200 кг/га гумуса, то есть расход гумуса в 10 раз превышает его образование в почве. При этом естественное плодородие томских почв за счет органического вещества дает урожай 1,5–2 т/га. Поэтому внесение органических и азотных минеральных удобрений должно быть обязательным для получения урожая и повышения содержания органического вещества в почве.
— Азотные удобрения не только создают урожай, но и используются микрофлорой на построение гумуса, — подчеркивает Михаил Овчаренко, — поэтому не бойтесь вносить азот в почву. Могу только добавить, что лучше вносить его в жидком, чем в твердом виде. При этом доза азота должна быть не менее 100 кг/га. Желательно применять его несколько раз: до посева, после посева и дважды в подкормках.
Для сравнения микробиологического состояния почв профессор привел данные исследований земель по содержанию бактерий и грибов в почвах Краснодарского края и Оренбургской области. Он подчеркнул, что в Оренбуржье почвы щелочные (pH = 7,5), и в них на 99% преобладает бактериальная ассоциация.
— Чтобы достичь близкого показателя на томских землях, необходимо вносить известковые удобрения, — в очередной раз напомнил аграриям профессор Овчаренко. — И конечно, не забывать о внесении побочных продуктов животноводства — переработанного навоза — для работы бактерий и снижения грибов Fuzarium.
Подводя итог этой части выступления, Михаил Овчаренко подчеркнул:
— Регулирование кислой среды почвы необходимо для снижения грибных заболеваний растений и колоса.
Далее профессор затронул тему усвояемости полезных веществ из разных видов удобрений. Например, из органических удобрений растениями усваивается 40% фосфора и 60% калия. Из водорастворимых минеральных удобрений — 70% питательных веществ. Из минеральных комплексных гранулированных — только 20% фосфора и по 50% азота и калия.
— Поэтому на подзолистых и дерново-подзолистых почвах Томской области эффективно будет применение фосфоритной муки и хлористого калия в чистом виде, — высказал свою точку зрения профессор.
И напомнил, что фосфор — это главный элемент для выработки энергии. Поэтому на кислых почвах он должен вноситься в формах, имеющих пролонгированное действие.
Михаил Овчаренко также напомнил собравшимся, что для каждого земельного участка должен быть разработан технологический регламент, в котором отражаются: обработка почвы, дозы вносимых удобрений, нормы высева, СЗР и другие технологические приемы, что в дальнейшем позволит лучше анализировать ситуацию, видеть рентабельность на различных участках.
— Как итог — оздоравливающие мероприятия для почвы: использование в севообороте бобовых культур, применение навоза, положительных грибов и бактерий, азота, хлористого калия, известкование, фосфоритование, внесение безводного аммиака, хотя бы раз в пять лет — глубокая обработка почвы. Целевые показатели — раскисление почвы и повышение pH до 5,5–6,0 единиц, запаса фосфора в почве — свыше 200 мг, а калия — 600 мг/кг почвы.
Михаил Овчаренко напомнил, что в Томской области с 2023 года работает программа «Повышение плодородия почв и увеличение урожайности сельскохозяйственных культур», которую курирует профессор. Программа, рассчитанная на период с 2023 по 2031 год, предусматривает комплекс мер, направленных на повышение плодородия почв Томской области. В рамках реализации данной программы производится анализ состояния томских земель, ведутся работы по раскислению почв (известкование), идет подбор минеральных и органических удобрений. Уже проведено известкование почвы на 1,5 тыс. га. Работы по известкованию будут продолжаться, но также необходимо увеличить применение калийных и фосфорных удобрений. Конечно, необходимо продолжить разумное применение средств защиты растений и биологических препаратов и обязательно составлять технологические карты полей.
— Как итог — оздоравливающие мероприятия для почвы: использование в севообороте бобовых культур, применение навоза, положительных грибов и бактерий, азота, хлористого калия, известкование, фосфоритование, внесение безводного аммиака, хотя бы раз в пять лет — глубокая обработка почвы. Целевые показатели — раскисление почвы и повышение pH до 5,5–6,0 единиц, запаса фосфора в почве — свыше 200 мг, а калия — 600 мг/кг почвы.
Михаил Овчаренко напомнил, что в Томской области с 2023 года работает программа «Повышение плодородия почв и увеличение урожайности сельскохозяйственных культур», которую курирует профессор. Программа, рассчитанная на период с 2023 по 2031 год, предусматривает комплекс мер, направленных на повышение плодородия почв Томской области. В рамках реализации данной программы производится анализ состояния томских земель, ведутся работы по раскислению почв (известкование), идет подбор минеральных и органических удобрений. Уже проведено известкование почвы на 1,5 тыс. га. Работы по известкованию будут продолжаться, но также необходимо увеличить применение калийных и фосфорных удобрений. Конечно, необходимо продолжить разумное применение средств защиты растений и биологических препаратов и обязательно составлять технологические карты полей.
Юлия Калинина
