Восхождение на Олимп

Заместитель председателя правительства Алтайского края Александр Лукьянов привел цифры, которые говорят сами за себя: «За последние пять лет (2020–2024 годы) масличные культуры в Алтайском крае увеличили объемы почти на 40%. Под рапсом рост на 30%, под соей — в 1,5 раза, под льном масличным — в 2,5 раза».

В 2024 году алтайские аграрии собрали рекордный урожай маслосемян — 2,3 млн тонн. По сравнению с 2019-м их производство увеличилось более чем в 2 раза.

На традиционной Зимней зерновой конференции в Белокурихе в этом году авторитетные эксперты российского аграрного рынка единодушно подтвердили рост интереса сельхозпроизводителей к увеличению посевных площадей именно под масличными культурами. Генеральный директор московского Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько так прокомментировал эти процессы: «Это продолжение тектонических сдвигов. При прочих равных мы ожидаем очередного роста посевных площадей и по сое, и по рапсу, и по подсолнечнику. В том числе из-за того, что была вероятность довольно значимого пересева озимых на европейской территории России. Плюс к нам по севу добавляются новые регионы России. Донецкий регион мощнейший по производству, выращиванию прежде всего подсолнечника. Все это добавляет довольно грандиозный объем, который интегрирован в российский рынок. И его тоже нужно принимать во внимание».

По данным Росстата, в прошлом году урожай подсолнечника в России составил 16,892 млн тонн. Он мог быть и больше, если бы не весенние заморозки и засуха 2024 года в европейской части страны. Впрочем, эта ситуация сыграла на руку сельхозпроизводителям. Подсолнечник стал рекордсменом по росту цен на рынке масличных РФ.

Директор Алтайского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК Мария Шостак назвала весомые показатели: «В 2024 году Сибирь собрала рекордный урожай подсолнечника — 1,3 млн тонн. Это плюс 28% к 2023 году. Доля нашего сибирского подсолнечника в российском урожае составляет 8%. Ключевым регионом производства выступает Алтай. Он собрал 1,1 млн тонн семян подсолнечника. Основной объем масла также алтайского происхождения. Его доля по Сибири — 95%. Подсолнечное масло на экспорт Алтай отгрузил в 14 стран. Сибирь в целом грузилась в 20 стран. В итоге объем экспорта масла по 2024 году был в 2 раза больше, чем в 2023-м».

Алтайская семечка в виде сырья активно поехала в другие регионы страны. Из-за сокращения урожая подсолнечника в европейской части России тамошние маслопереработчики обратили свое внимание на алтайские запасы. Руководитель аналитического центра «ПроЗерно» (Москва) Владимир Петриченко уточнил этот факт: «Запасы в Сибири потому, что здесь переработка идет относительно слабее, чем на европейской части России. И они существенно превышают прошлогодние. Это отражается на цене. Сейчас подсолнечник в Сибири стоит 33–34 с НДС, в лучшем случае 35 рублей. А в центральной части России, особенно на Юге, — 42–44 рубля. Если бы в Сибири была европейская цена, здесь была бы вообще запредельная рентабельность». Александр Лукьянов подтвердил такие движения семечки в пределах страны: «По данным Россельхознадзора, в 2024 году вывоз маслосемян в регионы России из Алтайского края вырос на 64%».

По оценке аналитиков, подсолнечник обещает сохранить свою высокую востребованность и в 2025 году.

В отношении рапса руководитель ИКАР высказал достаточно критическую точку зрения: «По рапсу мы все-таки до конца не понимаем того решения, которое сделало наше правительство в текущем сезоне с экспортной пошлиной. Я понимаю, если бы была мощнейшая переработка в Сибири, и нужно было загружать эти мощности. Мы знаем, что было очередное рекордное производство рапса в Сибири. Но нет никакой переработки — дополнительной, большой, крупной, внятной, которая бы уместила весь этот объем». Мария Шостак привела данные своего ведомства: «В Сибири в 2024 году был собран новый рекордный урожай рапса — 1,7 млн тонн. Такого не было никогда. Ключевым регионом производства традиционно выступает Красноярский край. Они собрали около 400 тысяч тонн рапса». У Алтайского края незначительное отставание от лидера. Алтайские аграрии произвели рапса в 2024 году свыше 380 тысяч тонн. И вот большая часть сырья из Сибири сначала едет на заводы в центральную часть России и Беларуси, где сосредоточена основная переработка рапса. Дмитрий Рылько так резюмировал эту историю: «Там рапс перерабатывается. Но напомню, что европейский рынок закрыт. И значит, это все надо везти “в обратку” мимо Сибири в виде масла и рапсового шрота в Китай. А в итоге посмотрите на разницу в ценах между Сибирью и Центром или Югом. Все становится понятно». Вот именно эти процессы и повлияли на формирование цены на рапс урожая 2024 года в Сибири. Однако, по мнению экспертов, еще менее предсказуемой оказалась история с соей. Руководитель ИКАР уточнил: «Мы ожидали, что в этом сезоне будет завоз 1,25 млн тонн высококачественной южноамериканской сои. Но завезли примерно 500 тысяч. Прямого запрета не было. Однако если посмотреть на реальность, то постановление правительства так сделано, что это запрет. И вот эту разницу между 1,25 млн и 500 тысяч будет закрывать возросшее внутреннее производство. Мы думаем, что все это двигает цены на сою и соевый шрот по ходу сезона, наверное, вверх».

Завершает список масличных культур лен. За эти годы его ключевое производство сосредоточили Сибирь, Урал. В 2024 году добавилось Поволжье. Потребности нашей страны оцениваются примерно в 200 тысяч тонн. Экспортный потенциал этой культуры, по оценке аналитиков, в последние два года останется на одном уровне — 1,1 млн тонн. Однако нынче эксперты высказывают сомнения по таким объемам. Ситуацию напрягает еще тот факт, что собственная переработка довольно маломощная.

Владимир Петриченко сделал такое пояснение: «Импортные пошлины стали существенными для нашего льна. Напомню, что в прошлом сезоне в Евросоюз шла почти половина объема льна — 46%. Теперь это, возможно, будет покупать только Китай. Поэтому этот потенциал может и не состояться. Хотя есть еще один вариант. Если нам, что называется, будут помогать казахские товарищи — делать наш лен казахстанским и отправлять его в Бельгию». Еще с десяток лет назад, когда масличный лен только набирал популярность у сибирских земледельцев, его основным производителем была Канада. Она значительно влияла на цену. Однако сегодня лидерство на мировом рынке принадлежит России и Казахстану. Это играет на руку алтайским и другим сибирским аграриям.

Заградительные импортные пошлины в Евросоюзе на российские сельхозтовары почти полностью развернули российские экспортные потоки на рынок Азиатско-Тихоокеанского региона. Начала меняться и структура экспорта. Все это за пару лет особенно почувствовали алтайские крестьяне. Неудивительно, что сегодня в основным лидером — импортером сельхозпродукции из Алтайского края является Китай. Директор института стран Азии и Африки МГУ имени Ломоносова (Москва) Алексей Маслов поделился по этому поводу своим мнением: «Китай будет все больше потреблять продуктов питания, потому что он богатеет в целом. И будет сделан упор на здоровую пищу. Но за этот рынок надо будет постоянно бороться». Консультант Отделения ФАО (продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН) для связи с РФ (Москва) Игорь Шпаков поддержал коллегу: «Это говорит только о том, что труднее будет проникать на китайский рынок, оставаться на нем. Китай станет все более избирательным покупателем. Необходимо будет изобретать какие-то новые индивидуальные подходы. Ну, я думаю, что для российских поставщиков акцент здесь надо будет продолжать делать на качестве. Это будет как раз коридор для входа на этот рынок».

Разумеется, все эти тренды отразились в первую очередь на доходности сельскохозяйственных культур. Заместитель председателя правительства Алтайского края Александр Лукьянов подтвердил это цифрами: «Новый сезон в крае стартовал с самыми низкими за последние три года переходящими запасами масличных культур. Сложные погодные условия во время уборки поддерживали цены на маслосемена в крае. Поэтому в прошлом году цена реализации масличных была выше на 9–19%, чем в 2023-м. По предварительным данным отчетности региональных сельскохозяйственных организаций, себестоимость маслосемян в сравнении с предыдущим годом в среднем выросла на 6%». И это весьма неплохая мотивация. Уже осенью 2025 года новый урожай покажет, на какие культуры сделали ставки сельхозпроизводители края и какие из них дали выигрыш.